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峨眉山国际评比大赛颁奖

2018-07-20 19:33 来源:网络  作者:求是新闻
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峨眉山国际评比大赛颁奖 2018年7月7日下午,第二届亚太茶茗大奖峨眉山国际评比大赛颁奖典礼在四川国际旅游博览交易中心会议大厅隆重举行。此次共计颁发特别金奖5个、金奖25个、银奖40个。来自四川雅安的味独珍品牌、安徽中徽茶叶科技有限公司等单位获此殊荣。
峨眉山国际评比大赛颁奖

  
2018年7月7日下午,第二届亚太茶茗大奖峨眉山国际评比大赛颁奖典礼在四川国际旅游博览交易中心会议大厅隆重举行。此次共计颁发特别金奖5个、金奖25个、银奖40个。来自四川雅安的“味独珍”品牌、安徽中徽茶叶科技有限公司等单位获此殊荣。


  

记者了解到,四川雅安的“味独珍”品牌这次推荐的以兰花窨制的特色茶“甘露兰妃”获得金奖,而安徽中徽茶叶科技有限公司的中徽岩茶(乌龙茶)和中徽洋尖(绿茶)分获两个银奖。
  
谈起获奖,四川蒙顶山味独珍茶业有限公司董事长张强表示并不意外。据悉,他曾被授予“吴理真茶祖优秀传承人”及非物质文化遗产“蒙顶黄芽传统制作技艺传承人”荣誉称号。获奖的“甘露兰妃”,采用上好兰花与雅安的优质绿茶芽头精心窨制而成,并在每个小袋泡中嵌入一朵完整的兰花加以点缀。据悉,此款茶的零售价高达2600余元/斤。

  
在7月4日的茶叶评审中,可谓专家云集、阵容豪华。12位中外茶叶专家一起对167个茶样进行了感官评审。汇集了中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银、著名茶学专家于观亭、中国农业国际合作促进会茶产业委员会常务副主任封槐松、浙江大学茶学系教授屠幼英、四川省农科院茶叶研究所所长王云、四川省农业厅园艺技术推广总站站长段新友、台湾茶协会常务理事邱国雄、澳大利亚茶叶协会CEO莎琳·约翰斯顿、意大利茶业协会主席马可·贝托纳、丹麦茶叶协会主席亚历克西斯·凯伊、马来西亚茶业商会会长刘俊光、印度茶叶研究协会副主席贾格吉特·坎达尔等知名茶界大咖。

  
评审开始后,绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶、再生茶和代用茶共计167份茶样整齐地摆放于评审台上。评审分为干评和湿评2个环节,12位评审专家对茶样的外形、汤色、香气、滋味等指标进行鉴定。整个评审过程,采用国际通行评审方法对参赛茶样进行分组密码评审,确保了大赛的公正公平。 
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