求是日报

赵胤胤见证新美食圣经的诞生

2018-01-18 15:21 来源:网络  作者:求是新闻
   次浏览
赵胤胤见证新美食圣经的诞生 赵胤胤 赵胤胤 1月16日,世界殿堂级钢琴家赵胤胤受邀参加了黑珍珠餐厅指南2018发布暨颁奖盛典。现场,赵胤胤与叶树蕻作为开奖嘉宾共同公布了二钻餐厅。而随着该指南的发布,中国也终于迎来了自己美食圣经。 赵胤胤更多的是以世界


赵胤胤见证新美食圣经的诞生

赵胤胤

赵胤胤

赵胤胤
赵胤胤

1月16日,世界殿堂级钢琴家赵胤胤受邀参加了“黑珍珠餐厅指南2018发布暨颁奖盛典”。现场,赵胤胤与叶树蕻作为开奖嘉宾共同公布了二钻餐厅。而随着该指南的发布,中国也终于迎来了自己“美食圣经”。

赵胤胤更多的是以世界殿堂级钢琴家的身份被人们所熟知,然而在美食界,他是法国埃科菲厨皇国际名厨协会大中华区终身名誉会长,还被法国香槟协会授勋了“香槟校尉”之称。由他来开奖,毫无疑问为该指南增加了非凡的含金量以及无可限量的世界影响力。

发布会上,赵胤胤的一番话引人深思。他讲到自己的儿子很喜欢烹饪,于是将他送到一个五星级酒店学习烹饪,然而他的一位名厨朋友却产生了孩子学习不好的疑惑。他认为无论是一个榜单还是一次评选,我们要把最终的那份尊重给到餐厅背后的厨师们,因为中餐的厨师是在全世界最恶劣工作条件下,烹饪着全世界最复杂的美食。希望这份指南在为消费者提供帮助的同时,也让人们感受到厨师匠心的伟大。一直以来,赵胤胤都致力于推动中国美食文化的发展。他依靠自己的世界影响力,竭力加快中华美食与世界接轨的步伐,让全世界更多的人认识中华美食,爱上中华美食,同时也让更多的中国厨师被世界认可与推崇。

上一篇:美食如何当好健身“神辅助”?   下一篇:虾身上最鲜的位置原来是这个,大多数人竟然都丢了
热门推荐