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味千拉面火爆一去不返,是因纸巾收费吗

2017-12-22 09:59 来源:网络  作者:求是新闻
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味千拉面火爆一去不返,是因纸巾收费吗 在知乎有一篇火爆的帖话题,你为什么不再去吃味千拉面。吃瓜大众最多的答复是,价钱高不说,纸巾还要收费。想钱想疯了。纸巾收费,不只要味千拉面一家,或许,这只是众人吐槽的一个病点。但是不可承认的是,味千拉面,
味千拉面火爆一去不返,是因纸巾收费吗
 
  在知乎有一篇火爆的帖话题,你为什么不再去吃味千拉面。吃瓜大众最多的答复是,价钱高不说,纸巾还要收费。想钱想疯了。纸巾收费,不只要味千拉面一家,或许,这只是众人吐槽的一个病点。但是不可承认的是,味千拉面,已逐步走下高端面的台阶。味千拉面,很多人都不生疏,这个曾经以一碗汤的钙质含量是牛奶的4倍,普通肉类的数十倍为广告语的拉面品牌。
 
  但是很多人却曾经开始对它兴致恹恹。如今走进味千拉面店铺,随手拿起菜单看看,上面的菜品和价钱曾经远远超出了拉面的范畴。除了主打拉面菜品,还能看到韩式石锅,粤式靓汤等等,以及各式的开胃凉菜。这种多元化觉得更像是一种病急乱投医。味千拉面这个品牌来源自日本,当了4年餐饮业首富后,味千就开始走下坡路了。随着入局餐饮业的玩家越来越多,餐厅数量的大幅增长和餐饮品类的日益细化和多样化,味千拉面也不可防止地遭遇了消费者的分流和客户忠实度的下滑的趋向。
 
  味千拉面作为一家规范的传统快餐企业,在商业地产处在萌芽时期之时,味千拉面享用过那时的地产红利期,好地段加低房租加产品的形式,这就是其先发优势。但随着时间迁移,越来越多的优秀餐饮品牌涌现,正餐,快餐,小吃化之间的边境越来越含糊,从前的最大的中心竞争力快捷曾经变得荡然无存。
 
  而味千照旧没有针对重生的消费群体做任何改动,营销计划照旧是10年前的玩法,毫无创新,缺乏兴趣性,完整无法跟年轻消费者互动。味千终究遇到怎样的窘境。大致能够用以下几点阐明。市场环境今非昔比。往常我们身边各类品牌层出不穷,当初味千拉面先入为主进入洋拉面消费市场的优势曾经没有了。品牌老化毫无创新,产品构造单一。
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