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天津狗不理包子那么有名,竟是因为这

2017-12-12 09:43 来源:网络  作者:求是新闻
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天津狗不理包子那么有名,竟是因为这 你以为吃狗不理的是天津人,其实更多的是游客和外地人。为什么会是外地人呢。因为本地人都知道狗不理的味道不如街边小笼包,而且小笼包还便宜。然而作为游客的外地人到一个地方旅游,最乐意和向往的事就是吃遍当地美食,
 天津狗不理包子那么有名,竟是因为这
 
  你以为吃狗不理的是天津人,其实更多的是游客和外地人。为什么会是外地人呢。因为本地人都知道狗不理的味道不如街边小笼包,而且小笼包还便宜。然而作为游客的外地人到一个地方旅游,最乐意和向往的事就是吃遍当地美食,逛遍有名景点,体会当地风土人情,所以更多的是想体验生活,敢于尝鲜的外地人。要知道天津狗不理名扬中外,他吃的可不是简简单单的包子,而是大名鼎鼎的狗不理。
 
  这就是品牌效应所带来的经济效益。就像有些两只松鼠的零食比别人的贵,为什么会有人买一样的道理。品牌已经形成了自己的价值和生命,顾客争相抢购的是品牌体验。首先是扬名千里送人头,其次,狗不理代表的是天津,再者狗不理有深厚的文化底蕴和源远流长的品牌故事,然后我们去过一个地方都需要做点什么证明或者显摆我们去过,最后大概狗不理刚好赶上了这个喜欢装逼时代潮流。
 
  身边有很多天津人,也有在天津住很多年的朋友,也有吃过狗不理的人对狗不理评价不是特别好,但每个能长久存在的东西肯定有他的理由。狗不理已经成为天津文化的一部分,作为天津的金字招牌它不可能陨落,同时狗不理也代表着中国传统饮食文化的一部分,希望它能更大更强的发展下去。狗不理创始于1858年,有个年轻人,叫高贵友,因为他父亲四十才得子,为求平安,所以孩子乳名叫狗子。按照北方的习俗,包含着淳朴挚爱的亲情。
 
  狗子十四岁来到天津学艺,在天津南运河边上的刘家蒸铺做小伙计,狗子心灵手巧十分勤奋,深受师傅们的喜爱,渐渐的狗子做包子的收益越来越好,小有名气。由于手艺好,做事又十分认真,从来不掺假,制作的包子口感又好,引得十里八乡的人都来吃包子,生意十分兴隆,名声很快就响了起来。
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