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探青岛丨青岛人喜欢的10道美食,却是别人眼中的黑暗料理!人怂慎

2017-06-18 16:52 来源:网络  作者:求是新闻
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探青岛丨青岛人喜欢的10道美食,却是别人眼中的黑暗料理!人怂慎入! 美食 一直是中华民族的共同追求 但在美食的口味上 各地方却又各不相同 每个地方都有各自独特的口味 正因为这种地方口味的独特性 有时,在当地被称为至上美味的食物 外地人却敬而远之 举个

探青岛丨青岛人喜欢的10道美食,却是别人眼中的黑暗料理!人怂慎入!


  美食

  一直是中华民族的共同追求

  但在美食的口味上

  各地方却又各不相同

  每个地方都有各自独特的口味

  正因为这种地方口味的独特性

  有时,在当地被称为至上美味的食物

  外地人却敬而远之

  举个栗子

  咸豆腐脑对于南方人来说

  可能是会使他们晕厥的黑暗料理

  但却是北方人早餐中的美味

  那么,就我们的大青岛而言

  有哪些独特的地域美食

  被称作黑暗料理呢?!

  大家快一起来看看吧~

  1

  甜沫儿

  地道的老青岛早餐,说它是黑暗料理,倒不是因为味道有多特殊,而是因为它名不符实。明明叫甜沫儿,但它的味道却是咸的,还带有一点微辣的口感。简直就是赤裸裸的欺骗,哼!

  事实上为什么叫“甜沫儿”,传言有很多,大家在留言区说说你听到的是哪一版吧!

  2

  墨鱼馅饺子

  这盘黑乎乎的东西,看上去像一堆黑煤球,说它是黑暗料理,真的是名副其实啊~

  虽然墨鱼馅饺子看起来像是黑暗料理,可是口感鲜美,营养极高,也是青岛人喜爱的水饺口味之一。它之所以如此黑,是因为饺子皮是由墨鱼汁和面制成。

  3

  生醉虾

  生醉虾就是把鲜虾扔进白酒中,让虾醉倒,然后加入调味料,直接食用。在食用过程中,可以清晰的感受到虾在嘴里活蹦乱跳的感觉......

  这道菜的诞生,很可能只是厨师想偷懒!!!不过活虾鲜甜的味道也很受称赞。

  4

  烤海星

  如果说上面的醉虾很凶残,那么这个烤海星的凶残程度也不逊色,看着就很想让人拒绝,更不用说吃了。

  虽然选择吃的人并不多,但据有些吃过的人说,味道还是很美味的,隐约有烤海鲜的香味,里面这些看起来黄黄的东西就是可食用部分了。

  虽然烤海星是可以吃的,但是有没有感觉好像在吃派大星?!很担心海绵宝宝会找过来啊~

  5

  韭菜炒海肠

  讲真!这道菜听起来就像是黑暗料理,等你看的时候......那就更像了,但是!吃起来却意外地很好吃!在青岛算是一道非常普遍的家常菜了。

  要想品尝这道菜,不要去看海肠的照片,千万不要看,千万不要看,千万不要看,重要的事情说三遍!!

  6

  杠子头火烧

  杠子头火烧,表面十分坚硬,因此常被用来当防身用具,并不能食用......不不不,开个玩笑啦~

  虽然面十分硬,但表皮酥脆,味香耐嚼,山东人都称之为“小山东锅饼”,你值得拥有!

  7

  青岛脂渣

  乍一看,感觉这个东西油腻腻的,卖相还不好,让人感觉有黑暗料理的味道,因此也很少有人愿意尝试。

  但其实青岛脂渣味道很鲜美,选用上好的猪下胸肌肉作为原料,让肉质鲜嫩,口感细腻,配上白菜和豆腐一炖,简直美味,人家才不是黑暗道理呢~

  8

  崂山白花蛇草水

  这个蛇草水,非战斗力强大的人员还是不要尝试了,它的味道有种无法描述的痛,不过,它的功效有很多,解酒、养胃、护肝、解毒,似乎是居家必备之良药系列。

  同属于饮品,或许可以尝试一下崂山可乐,略带有一点儿中药口味的可乐,还是值得一试的~

  9

  毛蛋

  毛蛋分为15天的和18天的,15天的最好。用特殊方法煎制而成,会保有鸡蛋最鲜美的状态。但对有些人来说,还是看着就很残忍的!

  10

  榴莲面

  光是榴莲就已经吓走一部分人了,而榴莲和面的结合也让人感到信心不足,直觉就是黑暗料理啊!

  但对于爱榴莲之人来说,口味还是不错的,榴莲的清甜香气和面香结合,再加上秘制酱料,竟然也是出乎意料的好吃呢~

  所谓中华美食博大精深

  黑暗料理也能够自成一派

  真正的吃货要敢于直面

  黑暗料理

  吃出美食新境界吧

  !!!

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