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以色列|加利利湖畔百年教会医院改建的花园酒店

2016-07-21 17:33 来源:网络  作者:求是新闻
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以色列|烟花易冷,我独对你热血长情:百年教会医院改建的花园酒店 苏格兰酒店The Scots Hotel,1St Gdud Barak Rd., Tiberias 一家酒店独立成篇,没有配角,没有伴舞,不是群口相声,一场不孤独的独角戏,不言而喻它在我心中的地位。于是,这一篇,是干瞪眼

以色列|烟花易冷,我独对你热血长情:百年教会医院改建的花园酒店

  苏格兰酒店The Scots Hotel,1St Gdud Barak Rd., Tiberias

  一家酒店独立成篇,没有配角,没有伴舞,不是群口相声,一场不孤独的独角戏,不言而喻它在我心中的地位。于是,这一篇,是干瞪眼儿拿不走的流连不舍,是扒着墙不离开却被拖走的身不由己。

  • 客房说:有时候住在医院也会开心

  晚餐后天已漆黑,5月底的夏夜还是败给了以色列的温差。看不清的酒店以一杯升腾着热气的甜蜜苹果汁,迎接晚来的客人,暗夜的凄冷被回旋的暖流一冲而散。这时,我们并不知道要迎来的是多么的惊喜,也并不知晚来早走的行程会让全团人在明早恳求领队在这儿多呆一会儿,哪怕15分钟也好。

  跟着管理者的脚步穿过走廊来到后院、客房,展现在眼前的景象让大家万分惋惜,不住地说着为什么天黑了才到这儿,为什么一早就离开,明天一定早起拍片儿。

  1884,一个年轻的苏格兰医生戴维瓦托伦斯,作为苏格兰教会的首脑第一次来到提比利亚,他相信自己的使命就是拯救圣地的人们,于是在1885年建立了这家医院。他在医院工作两年后,两个妻子和四个孩子都相继死于恶劣的生活条件和疾病,他自己也经历了一场车祸,但他依旧继续工作照顾成千上万的患者, 不论种族、信仰,直到1923年去世。1921年,他的儿子赫伯特.托伦斯医生加入了父亲的行列,继续运营医院直到1953年退休,之后这里改为妇产医院,20世纪50年代关闭。

  尔后,苏格兰教会希望重新利用起这栋历史建筑,为来自世界各地的朝圣者和游客建立一个招待所,延续戴维博士托伦斯的精神,而要保持这种精神,必须保护原有的建筑,并提供一流的服务,1999开始翻新。这里不区分犹太人、基督徒、还是穆斯林,是一个融合了多元文化、多种族、多信仰的世外桃源。终于在2004年,俯瞰戈兰高地Golan Heights,唯一直面加利利海Seaof Galilee的精品酒店,开们迎客。

  酒店所在的土地那时已由苏格兰买下,至今仍属于苏格兰,酒店的门头还插着苏格兰国旗。当你发朋友圈时选择定位,会发现果真不是以色列。这样事可能只会在以色列出现,一张签证,几天时间,不知不觉去了好几个国家,包括巴勒斯坦,手机还收到了约旦的提示短信,真是奇妙的国度。

  ▲房间处处都是暖黄的灯光,镜子被安置在合适的位置,因为中国人很忌讳镜子对着床,此行末尾住得最多的那家酒店正是如此,甚是吓人。小酒吧隐藏在房间一侧的小通道。针线包、擦鞋布、胶囊咖啡、多种饮品,并提供在欧洲等绝大多数酒店见不到的电水壶。

  酒店有两栋房子,一栋新盖的主卧,我住在另一栋老牧师居住过又翻新的19世纪老楼里,它用玄武岩建造,屋子内的墙壁与外墙一样,保留了岩石的原外表,增添了古典原始气息,那种古堡气氛浓郁,却丝毫感觉不到历史的陈旧的压抑。

  厚重典雅的避光窗帘和纱帘被优雅得绑着,以往我会很反感土黄色,太多酒店使用这种颜色,多数为老旧商务酒店,但是苏格兰酒店将它作为点缀,与青砖搭配起来就有华贵之感。超高的挑高抬头仿佛能看到天,给人视觉和心宽阔的空间感。

  ▲迎宾小礼物是饮用水和超好吃的小饼干,以及贴心的欢迎信。宽敞的浴室,设施俱全。要知道一般情况下的酒店只提供一瓶欧舒丹润肤乳,或者双人间也只是给一套4瓶洗漱用品,而这家却提供两整套8瓶。浴衣和优质的拖鞋在门后边,如果不关门很难发现。

  ▲酒店的一层有四个房间,左侧即靠东的房间是湖景房。

  清晨起来,要打开所有窗帘和窗户,邀请阳光和微风进屋里来,第一眼在阳光下的酒店原来是那么美的屋子和更美的花园儿,窗外就是加利利湖,步行5分钟的距离。这时才反应出入住时工作人员说给我们升级了房间是什么意思,湖景房。

  • 沙发区说:我与清风花香为伴

  ▲公共空间的角落还放着与墙壁的黄色一样糖果的绿色沙发,好可爱。

  在湖景房的同侧窗外,是北欧风情木质桌椅,洁净的白色,面向湖水,雨天观雨,晴天避日,清晨在这里闲坐,住酒店也是一种娱乐和享受,其实哪里都不用去。

  ▲大团大团的凤凰花开得茂盛,羽翼般的叶子像含羞草。树下摆放着公园椅和秋千椅,让客人享受世上最色彩鲜艳的树木之荫蔽。

  • 花园说:我不是配角,也不是主角

  酒店虽然重新设计,但是规划的出发点则是保留原有的气质,就这样一个逾百年历史的文物建筑,毫不突兀地融合了现代化设施,焕发了新生。

  人文景观总是要有点儿自然风光才会更美,自然风光镶嵌着恰到好处的人文景观也更有实用价值,谈不上谁点缀谁,说不准谁衬托谁。比平时看到的更绿的草地,修剪得独有风情的小园林、铺满荷叶游动着花鲤鱼的生态池,以那以海为名的湖水做留白。工作人员早早起来清扫院落,打点园林,每一个对视都带着文静的微笑和轻声的你早。

  ▲走下台阶是葡萄藤架,流浪猫在其间游走。

  ▲通过花园尽头的小桥,那边是酒店的现代绝美湖畔游泳池。

  • 礼品店说:来看谁在吐舌头

  酒店的艺术画廊和艺术品商店,简洁的画作将历史上赫赫有名的人物勾勒出来,透露出这个民族的幽默感。

  • 餐厅说:我是美食的花园

  ▲酒店的餐厅共有三个空间,一为室内大落地玻璃窗的阳光房,二为室外的露天花园用餐区,三为室内普通用餐区包括餐台。

  Torrance餐厅

  眼花缭乱的酱料、芝士、火腿、面包、甜品、饮品,及当地特色食物。沙拉台的色彩是自然界的杰作,各种新鲜蔬果,在这么一个沙漠丛生的国家,能吃到这么丰盛的农作物有些小奢侈呢。连蜂蜜都是原汁原味儿的,像在掏蜜蜂窝。这样的方式并不多见。

  早餐,是美好酒店的体验升华的阶段,终于有可以插手的创作,取餐、摆盘,一副可以吃下去的浮雕。

  • 舍不得走,我不想说

  8天行程4家酒店,居住时间最短,留恋时间最长。如果要为它在行程中的价值下一个定义,那我想说,到以色列不住这里,可以不去了。

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