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国内上海中芯学校现霉变番茄

2018-10-21 18:46 来源:网络  作者:求是新闻
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国内上海中芯学校现霉变番茄 近日,上海中芯国际学校发生食物霉变事件引发热议。10月19日晚间,学校回应称,将成立专门小组展开调查。21日,记者从学生家长方面了解到,学校于20日出具应急预案,停止怡乐食的一切供餐,并且正在考虑更换餐饮供应商。 20日上午
国内上海中芯学校现霉变番茄

上海中芯国际学校现霉变番茄 供应商实为英国团餐巨头康帕斯旗下子公司

 

近日,上海中芯国际学校发生食物霉变事件引发热议。10月19日晚间,学校回应称,将成立专门小组展开调查。21日,记者从学生家长方面了解到,学校于20日出具应急预案,停止怡乐食的一切供餐,并且正在考虑更换餐饮供应商。

20日上午,上海浦东新区市场监管局在其官方微博中就该事件发布通报表示,经查,该校食堂由上海怡乐食食品科技服务有限公司承担日常食品经营,已责令校方立即停止原承包商供餐,并将对全区所有学校食堂开展专项检查。据悉,该公司的实际控制企业为全球知名餐饮供应商康帕斯集团。

10月20日,浦东市监局就上海市民办中芯学校(以下简称“中芯学校”)食堂存有过期食物等调查处置情况发布通报表示,该校食堂蔬菜筐内的西红柿存在发霉现象,冰箱内存放的半成品加工日期标注为10月20日,厨房内部分调味品及半成品超过标注的保存期限。

一位家长告诉记者,事情的起因是18日有家长在午餐时间去学校看孩子,无意中发现孩子们吃的午餐十分简陋,不太符合校方向家长们收取的“每人每天24元”的餐费标准。家长们讨论后,与学校进行交涉。

19日下午,中芯学校召开午餐说明会。会议过程中,有家长提出要查看食堂。之后,家长们在食堂后厨发现了已经变质的食物,包括已经长出绿毛的番茄和不能食用的洋葱,事件性质进一步升级。

发现这一情况后,学校同时找来食堂食物的供应商。对于家长发现的问题,供应商并没有作回应,“甚至想销毁这些变质食物”。为此,家长们拍下了照片和食品留作证据,并当即报警。

当晚,一位管理行政工作的翟老师表示,已经了解到食物发霉变质的问题,将成立专门的小组进行调查。

19日20时,浦东市监局接到举报后会同区教育局、卫计委、张江镇政府等赴现场调查。针对现场检查发现的问题,浦东市监局执法人员立即对该校食堂存在食品安全风险隐患的食品予以封存;采集留样食品及厨房冰箱内半成品共计21件样品送检测机构检测。

浦东市监局在20日通报中表示,责令校方立即停止原承包商供餐,后续供餐方式由学校提出方案提交我局和教育部门审核后再行供餐;要求中芯学校切实落实食品安全主体责任,进一步强化食品安全内部管理。一旦查实学校及承包商存在违法行为,将依法从严从速查处。

同时中芯学校发布食品安全情况通报,表示即日起,暂停上海怡乐食食品科技服务有限公司对学校食堂的供餐服务。食堂监管人员已接受停职调查,其上属领导将受到相应的处分。

公开资料显示,中芯学校位于上海浦东张江高科园区,由中芯国际集成电路制造有限公司于2001年创办,现有来自26个国家和地区的2000余名学生,有教职员工200多名,其中有100多位专职外籍教师。

21日,记者前往中芯学校,在校长办主任室内,校董助理表示,学校20日已向家长做出回复,该事件是食堂的责任还是康帕斯的责任目前政府部门还在调查,学校的处理仍需经过内部讨论才能决定,不方便透露。他进一步表示,会对社会负责,目前也正在向政府相关部门作报告。

随后记者从一位家长处获悉,此前还有不少家长在群里反映孩子出现腹痛、呕吐、腹泻等情况。“学校已经做出应急预案,停止怡乐食的一切供食,暂由中芯国际集成电路的供应商提供。学校也接受家长带饭、送饭,并在安排具体的细节。”

另一位家长则称,学校也向供应商发送了邮件,表示要依法追究其责任,至于更换供应商等具体措施还需进一步商议。

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